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2017年11月16日 (木)

県民の日企画 オレンジジュースを作ろう!!

11月14日 火曜日、コーププラザ春日部にて埼玉東北ブロック委員会主催「オレンジジュースを作ろう」を開催し、9組の親子 全 23名が参加しました。

参加した小学生は白衣を着て、まるでちびっ子博士!
講師のコープデリ連合会宮川さん扮する白髪博士からのオレンジに関する質問に積極的に発言していました。
お馴染みの100%オレンジジュースを飲み比べ、ストレートと濃縮還元の違いも教えていただきました。
手についているばい菌の話を聞き、正しい手洗いを実践してから
それぞれのグループで 果汁25%、無果汁の炭酸入りオレンジジュースを実際に作って飲んでみました。
「果汁100%を単純に薄めただけでは、薄くて美味しくない。」
「甘さのためのガムシロップを入れたらいつものオレンジジュースにもどった。」
グループのみんなで協力しながら、ちびっ子博士たちが熱心に作業する姿が微笑ましかったです。











ちびっ子博士から、「いろいろなオレンジジュースを自分たちで作ることが楽しかったです。」との感想がありました。
また、「この甘さは砂糖で調整されていたのね。」と、お母様たちも実感されていました。

埼玉東北ブロック委員会

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