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2017年10月23日 (月)

みらいひろばのぶと

10月20日(金)  ミニコープ登戸店コープルームにて開催。
デコ巻きずしを習っている方が先生役となり、みんなで 🎃Jack-o-lantern🎃 の太巻き作りに挑戦しました✊✨

まずは炊き上がったご飯にすし酢と鮭フレークを混ぜて、オレンジ色の酢飯を作り、グラム数を量りながら8つに分けます。お次は、かまぼことキュウリ, 海苔を使って顔のパーツを作成 👀👃👄

ここまで準備できたら、いよいよ 巻きす の登場です💁

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先生の説明と実演を頼りに、ご飯と各パーツを海苔の上に積み上げていきました。
悪戦苦闘の末sweat01   巻きす で形を整えたら、ドキドキの入刀🔪ですheart02


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「ワ~lovely ちゃんとJack-o-lantern の顔になってるnote
と思わず歓声が上がりましたupup

なんとか全員完成して、みんなの "作品" をテーブルに並べたら、試食前の撮影会となりましたcamera

「食べるのがもったいないわweep」と惜しみつつも、みらいひろばのルールを守って、皆さんしっかり完食delicious 
「家でも頑張って作ってみますsign01」と、レシピを熱心に書き留めている方もいらっしゃいましたpencil

是非おうちでも作って、お子さんたちを喜ばせてあげて下さいねwink


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この日試食品としてご用意した "新潟佐渡コシヒカリ" は、1㎏の購入につき1円が「佐渡トキ環境整備基金」に寄付され、佐渡の環境づくりのために使われることもご紹介しました。
美味しい新米を食べながら、一人でも多くの方が、環境問題に思いを馳せるきっかけにして下さったら嬉しいです🌏



👻 千葉4区ブロック委員会 👻

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