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2017年10月 3日 (火)

みらいひろばプラザ大宮A

9月12日(火) コーププラザ大宮にて、みらいひろばプラザ大宮Aを開催し、10人が参加しました。
今月のテーマは「防災」についてということで、防災食や非常食のローリングストック法のお話をしました。
また、ストックしている缶詰やフリーズドライ品を簡単に家庭料理に取り入れられるよう、アレンジ調理に挑戦しました!

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今回試食したものは、
✳️ CO・OPさば水煮缶で炊き込みご飯
     さば水煮とにんじん、油揚げ、調味料を入れて炊飯器で炊込み
✳️CO・OPゆであずき缶とCO・OPかんてんパウダーで水ようかん、ゆであずきとかんてんパウダーと水だけで冷やし固める

✳️CO・OPたまごスープフリーズドライなのでお湯を注ぐだけどれも簡単にでき、活用法も知ることができ良かったとの感想をいただきました。

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試食をしながらご自身で実践している防災について意見交流しました。
防災グッズの保管場所、いざという時の避難場所、など。ローリングストック実践しています、
という方もいらっしゃって、みなさん防災についてしっかりと考え実践されていました✨ 


埼玉中部ブロック委員会

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