コープみらい　イベント開催報告ブログ

7月末より涼しい日が続いている8月2日、港区男女平等参画センター2F料理室にて 小学生の親子を対象とした「夏休み親子料理教室 冷凍豆腐を調理しよう」を開催しました。
はじめに冷凍豆腐の会社 マメックスさんより、会社の紹介、冷凍豆腐について、本日の料理レシピの説明を頂いた後、早速料理に取り掛かりました。

本日のメニューは、★炊き込みご飯、★お味噌汁、★ラザニア、★アボカドサラダ、★ガトーショコラ、の5品。
勿論、全てのお料理に冷凍豆腐が使われています。
彩り良く出来ました。

参加された方からは、

◆冷凍豆腐を初めて食べました、美味しかったので 次回購入したいです。
◆家では作らない様な料理や、ヘルシーな料理が有ったので、参考になった。
◆とても美味しくて お腹いっぱいになった。

などのお声を頂きました。

暑さが戻った後も豆腐パワーで元気に暑い夏を乗り切りましょう。

東京3ブロック委員会 ・商品チーム