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2017年7月11日 (火)

みらいひろば リレ府中白糸台

7月10日(月)リレ府中白糸台にてみらいひろばを開催しましたhappy01
ベネッセが運営するサービス付き高齢者向け住宅「リレ府中白糸台」は、オープンからもうすぐ3年。

オープン当初から1階Satomachiホールで開催するみらいひろばに、本日は上階にお住まいの方が2名、ご近所の方が2名、計4名の参加がありましたhappy01

共通試食coop産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズを使って、簡単ディップを紹介。
食パンに乗せて試食しましたbread

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練り梅やわさび、醤油を混ぜたディップに、普段あまりマヨネーズを食べないという方からも、これなら食べられるわheart01との美味しい声がhappy01

参加者からは、自宅にあるツナやしらす、ゴマやコーンなどをマヨネーズに混ぜてパンに乗せたトーストや、鶏胸肉の下味、チャーハンに混ぜるとコクが出る、などマヨネーズの使い方の紹介もありました。

食べ盛りの中学生の男の孫に早速作ってみますflairという嬉しい感想も聞かれ、商品をきっかけにコミュニケーションしながら、様々な話題で交流しましたnote

次回は8月21日(月)10〜12時 リレ府中白糸台1階Satomachiホールで開催します。
みなさんのお越しをお待ちしています。

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