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2017年7月 8日 (土)

商品学習交流会「不二製油株式会社」

7月7日(金)春日部中央公民館にて東北ブロック委員会主催「不二製油株式会社」の商品学習交流会を開催。18名が参加しました。



不二製油株式会社は店舗や宅配でおなじみの冷凍の『枝豆がんも』の会社です。
大豆の種類や商品になっていく過程などを学びました。

大豆たん白は良質なたん白源で
①血中コレステロールを下げる②ダイエット効果あり③骨を丈夫にする (カルシウムが豊富)など…
参加者は熱心にメモを取りながら講師の話に耳を傾け、大豆たん白たっぷりの献立を試食をしました。



参加者からは
・栄養価を知りもっと多く利用したい
・大豆パワーはすごいのでこれからも食べていきたい
・試食が非常に参考になった
・改めて大豆が優れた商品であると再確認した
などの感想が寄せられました。

埼玉東北ブロック委員会

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