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2017年7月 5日 (水)

(株)明治 明治なるほどファクトリー守谷 産地工場見学

7月5日(水)、東北ブロック委員会主催「(株)明治 明治なるほどファクトリー守谷」
産地工場見学を行い、40人が参加しました。

守谷工場はヨーグルトの関東地区生産拠点です。製造ラインは完全自動化になっており、
容器から中身まで工場内で生産し、衛生管理が行き届いた工場です。

乳酸菌と発酵についてのビデオ上映後、見学用通路から生産ラインを見学し、
食育ルームで「骨とカルシウムについて」などの講座を受けました。

参加者からは、
・乳酸菌研究への情熱を感じました
・品質管理の万全さをみて、安全・安心が伝わりました
・腸の健康管理のためにヨーグルトをもっと食べようと思いました
・食育講座がクイズ形式で楽しく学べました
などの感想が寄せられました。



埼玉 東北ブロック委員会

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