« 7/12 みらいひろば新川 | トップページ | 7月の中央区みらいひろば 7/7人形町 7/12勝どき »

2017年7月12日 (水)

きのこについて学ぼう!開催報告

7月5日(水)コープデリ八街センターでホクト(株)から講師を迎え『食のテーマ みんなで食べよう!2017』“きのこについて学ぼう”が開催されました。
きのこは食物繊維が豊富でカロリーが低いことや保存方法などわかりやすく教えていただきましたhappy01

Image_10


学んだ後は、ブナピーの超簡単混ぜご飯、霜降りひらたけと茄子の甘酢炒めにきのこの浅漬け、うまみたっぷりきのこ汁とブナピーのミルクゼリーの5品を試食しました。

Image_11

「こんなに利用方法があるとは知りませんでした」
「手軽に料理に使えるので早速作ってみたい」
「ミルクゼリーはきのこが入っているとは思えない!とってもおいしい😋」
「きのこは食べたがらない子供も喜んで食べてくれそう」と、どれも大変好評でした。

Image_13

きのこについて学び、秘密も教えていただいて、エリンギの収穫体験もできた楽しい時間になりましたnote


千葉3区ブロック

« 7/12 みらいひろば新川 | トップページ | 7月の中央区みらいひろば 7/7人形町 7/12勝どき »

千葉エリア」カテゴリの記事