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2017年6月19日 (月)

みらいひろば 鴻巣大間

6月9日(金)ミニコープ大間店2階コープルームでみらいひろば鴻巣大間を開催し、7人が参加しました。
今月は、CO•OP商品「産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ」を使用して交流し、参加者の方からの要望で他メーカーのものとの食べ比べもしてみました。
まずは「産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ」の徹底した品質管理と素材のこだわりについてお話をしました。絞り出してみると「他メーカーのものよりハリがある感じ」と、違いを感じることができました。
「CO•OPごま昆布」と「CO•OPシーチキン」をマヨネーズで和えた、和パスタを作って食べ比べました。「他メーカーは味が強い。CO•OPマヨネーズは不思議と後味が甘い」という感想でした。
パスタを炒める油としてマヨネーズを使ったことも、参加者の方には新鮮だったようです。
最後に埼玉県原爆死没者慰霊式に向けて、平和への想いを馳せながらみんなで折り鶴を折りました。

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埼玉中部ブロック委員会

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