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2017年6月19日 (月)

6/12 みらいひろば伊奈

6/12(火)伊奈町ふれあい活動センターにて、みらいひろば伊奈を開催し5人が参加しました。
今月は『co•op産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ』を使用して交流しました。

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まずは今が旬の新じゃが、きゅうりに付けてそのまま試食。次に『co•op全卵タイプのマヨネーズ』と食べ比べをし、「食べ比べると違いがわかるね〜」「産直たまごのマヨネーズの方が酸味を感じる!」と様々な声を聞くことができました。
そして我が家のマヨネーズレシピ等も教えてもらいながら盛り上がりました。
他には、マヨネーズのアレンジレシピとしてマカロニサラダとエッグベネティクトを調理し試食しました。

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今回、お仕事が忙しくてみらいひろばにしばらく参加出来なかった方がお休みを取って参加して下さり賑やかな時間になりました。
次回は『エコ活』をテーマに楽しい時間が過ごせたらと思います。

埼玉中部ブロック委員会

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