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2017年6月16日 (金)

みらいひろば旭⭐️6月

6/14(水)コープルーム旭にて開催しました。今月は、共通商品の産直はぐくむたまごのマヨネーズで商品コミュニケーションを行いました!まず、このマヨネーズと某メーカーのマヨネーズを食べ比べしました。メーカーを明かさず、2種類無言で味わって頂きました。
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コープのこのマヨネーズを買ったことがあるという方はいませんでしたが、2種類食べてみて、コープのマヨネーズを「いつも食べてる味」と全員がなんと某メーカーの方ををコープのマヨネーズ!と推測してしまいました。これには、私たちブロック委員も驚きです2種類食べ比べての感想は…
⚫︎はぐくむたまごで作ったマヨネーズ…酸味が薄い、しょっぱい、酸っぱい
⚫︎某メーカーマヨネーズ…黄身の味、卵の味
コープのマヨネーズは全卵、某メーカーのマヨネーズは卵黄だけで作ったマヨネーズでした。「黄身の味!」っと言ったメンバーさん、さすがです
試食では、コープのマヨネーズとサバ缶、刻んだ大葉をビニール袋の中で混ぜ混ぜし、ロールパンに挟んで頂きました本当はサンマ缶はずでしたが、エディターさんが間違えてサバ缶を買って来てしまい、どうしよう…と心配していましたが、なんとサバ缶とも相性抜群新たな美味しさ発見レシピになりました

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千葉3区ブロック委員会

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