コープみらい　活動お知らせブログ ほぺたん通信

4月25日(火)コープ狭山台店コープルームにて「商品学習交流会 石光商事(株) 紅茶のおいしい入れ方」を開催し、21人が参加しました。
紅茶の産地や種類の説明を日本紅茶協会認定ティーインストラクター高橋仁美さんから受け、おいしい紅茶の入れ方の実演をしていただきました。大切なのは、ティーポットとカップを温めておき、お湯の温度は100度で、3分蒸らすことですという説明に皆さん大きく頷いていました。
バリエーションティーやロイヤルミルクティーの入れ方も教えていただき、自分の好みの味を見つけることが出来て良かったという声がありました。
最後は持参して頂いたお気に入りのカップで自分たちで入れた紅茶を楽しみました。参加者から「ココナツミルクティー、ロイヤルミルクティー、マサラチャイが新鮮だった」「器具を温め、温度に気をつけるだけで、とても美味しい紅茶になった」との感想をいただきました。
普段の生活に早速優雅なひとときがプラスできるとあって、たくさんの質問があり参加者の関心の高さが感じられました。