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2017年3月 6日 (月)

商品学習交流会『不二精油株式会社』

3月2日(木)コープ今泉店にて、
商品学習交流会『不二精油株式会社』を開催し、18人が参加しました。
DVDの資料を観ながら、大豆の生育・種類、大豆タンパク質の栄養価、
不二精油独自のがんも製造法などをお話していただき、
「枝豆がんものおいなりさん」
「冷凍豆腐を使ったお味噌汁」を調理しながら交流しました。
参加者からは、
「大豆たんぱくが良質で優れたたんぱく質ということを知り、
これからは意識して食べます」
「冷凍豆腐の存在を初めて知りました」などの感想が寄せられました。

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埼玉中部ブロック委員会

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