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2017年1月24日 (火)

みらいひろば東深井店B

1月17日(火)、コープルーム東深井店にて、今年最初のみらいひろばを開催しました

今回は初めての方も含めた5名のメンバーさんが参加して下さいました。

この日は共通の商品である「八つの旨みの極みだし」を使って大根の煮物に挑戦

もう一品ということでお出汁をとった後の中身を大根の葉と一緒に炒ってふりかけに。

皆さんテキパキと準備や調理をしてくださり、あっという間に完成しました

大根の方は、調味料を一切加えていないのにも関わらず、しっかりとしたお味に驚きの声が

「時間がない時に便利かも」「絶対に失敗しないね(笑)」といった感想もありました。

ふりかけの方は、やはり一度お出汁をとった後ということもあり、少し薄めに。

普段から自宅でお出汁をふりかけにされているメンバーさんからは「お醤油を少し垂らすといいよ」

というアドバイスもいただき、1つにだしパックを最後まで使いきるアイディアに尊敬の

眼差しでした!

こちらのひろばは年齢層も幅広く、皆さん色んなお話をしてくださるので、様々なお話が聞けるのが

楽しいひとときです


来月は紅茶インストラクターさんをお呼びして、紅茶について学習予定です


Image_2


ちば6区ブロック


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