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2016年12月13日 (火)

おいしく学べた 「まぐろの商品交流学習会」

12月2日(金)10:00〜12:30 コープ田端店 3階コープルームにて、山菱水産(株)による「おいしいまぐろの食べ方学習交流会」を開催しました。
スライドを見ながら、まぐろの種類、漁法、部位の名称、栄養価、流通方法を学び、山菱水産(株)での、まぐろの加工、保存、出荷の様子を動画でみました。
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質問コーナーでは、冷凍まぐろの消費期限やまぐろに含まれる水銀の量について、上手な解凍方法などに答えていただき、参加者の皆さんスッキリ!安心してまぐろが食べることができるということになりました。

いよいよお楽しみの試食です!
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どれも大変おいしいと大好評happy01早速デリで注文したい!という声が続々とあがりました。
私も早速、注文しましたよnote

2ブロック委員会

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