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2016年12月21日 (水)

パパと一緒に親子でクッキング♪

12月17日(土)杉並区 高井戸地域区民センター 料理室にて「パパと一緒に親子でクッキング♪」を開催しました。小学生のお子さんとお父さん10組が参加しました。 講師はみらいひろば杉並区荻窪のエディターさんです。今日はステンドグラスクッキースイートポテトツリーパイをつくります。 まず 講師から作り方の説明を聞きます。パパと一緒にみんなよくきいています。
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今回の企画はエディターさんとブロック委員の交流の中から生まれ、実現することが
できました。みらいひろばにはまだまだたくさんの可能性が秘めていそうです

クッキーの生地作りからスタートして、パパと協力して生地を伸ばしています。

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スイートポテトパイツリー作りも始まりました。
パパと一緒にパイシートをカットして、パイのお皿を作ったらオーブンで15分焼いて、真ん中をつぶしてさらに10分焼きます。焼けたら裏ごししたさつまいもとバター・抹茶・生クリームを入れてよく混ぜて絞り袋に入れてパイのお皿にぐるぐる富士山みたいに絞ります。
講師が5つのテーブルを回って教えてくれます。ブロック委員も手伝いに大忙しです。
クッキーを焼いているテーブルもあれば、パイのお皿に絞り始めたテーブルもありましたが
みなさん 出来上がり 試食を始めました。親子で食べながら手順などの復習をしているテーブルもあり、おいしいとの声があがりました。ブロック委員が写真を撮ってカード入れに入れてプレゼントしました。片付けをしてパパとの楽しい1日となりました。
また こういう企画をしてほしい、親子一緒の時間が少ないので楽しい時間でした、などとうれしいメッセージもいただきました。講師も忙しかったが楽しかったとおっしゃって頂きました。 

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東京4ブロック委員会

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