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2016年11月25日 (金)

【東京1B】11/25 UCC上島珈琲学習会

11/25(金)江戸川区は一之江にある、
コミュニティプラザ一之江にて、
UCC上島珈琲(株)による、学習会を開催しました☕️

まずは、座学。
講師の方より、
・コーヒーの歴史
・日本では珈琲がとれない訳
・ハワイコナコーヒーは何故高いの?
・ブルーマウンテンを好むのは日本人だけ?
などなど、興味深いお話に皆さん興味津々❗️

そして、基本のコーヒーのいれ方のレクチャー、
講師のデモのあとは皆さんいよいよ実践です➰

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いつもいかに手を抜いていたか・・、
あらま、ぜんぜん、間違ったことをしてたわ💦と
推奨される方法でいれた珈琲は一味違ったようです😁

ここからは、ちょっとお楽しみ💕
アレンジコーヒーの作り方。
特別なマシーンがなくても、ある方法で
簡単にふわふわ泡のラテができてしまいました。


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一様に、帰りに◯◯買って帰ろーと。
おっしゃっていましたよ✌️

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本日の試食は、
ブラックには栗蒸し羊羹
ラテにはアーモンドリーフ
どちらもCo-opのクオリティ商品で、好評でした‼️

今回は、託児つきでゆっくり学習会に出席がしたい
という組合員さんの声より企画に至りました。
素敵な学習会になりよかったです。

🐶江戸川区・みらいひろば篠崎🐱


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