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2016年9月 7日 (水)

まぐろの学習会〜9月5日 コープ花小金井店〜

9月5日、コープ花小金井店のコープルームで、
トライ産業(株)のマグロの学習会を開催しました。

22人の参加者と、ブロック委員4名を加えて、総勢26人で
いつもはひろい部屋も大賑わい✨✨
まぐろの種類や味の特徴、美味しい解凍の仕方を教えてもらいました。
質問の時間では、たくさんの質問で時間がたりないほど。
みなさんのまぐろへの熱い思いが伝わってきました。
試食では、
めばちマグロ刺身用、サーモンネギトロ用、マグロネギトロ用の3種で、
冷凍だったとは思えない美味しさ💓
一緒に頂くご飯は、コープの佐渡トキ応援プロジェクトのお米を使いました。
刺身のつまもたくさんあったので、
コープの「野菜がおいしい和風ノンオイルドレッシング」
でマグロとともに最後まで美味しくいただきました。

お腹もいっぱいになったところで、
花小金井店の副店長と鮮魚担当の方が来て、お店の情報や、本日のおすすめなど
を教えてくれました。
また、お店側からの、
「お客様が切り身を選ぶときに、どのようなポイントで選んでいますか?」
という質問には、皆さん熱心に答えてくださいました。
要望やお客様目線のアイデアもでて、双方にとってとても有意義な時間になりました。

美味しくて、ためになる、まぐろの学習会でした!

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東京8ブロック

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