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2016年8月11日 (木)

東京2ブロック 環境バス見学会 @鈴廣かまぼこ 惠水(めぐみ)工場

  お子さんと一緒に、身近な食品から環境について考えよう❗️というバス見学会を8月4日に開催しました。
陽射しが強い中、朝早くから大人20名、子ども16名に参加いただきましたsun
バスの中では、環境クイズと、コープの環境の取組みの中から「美ら海もずくプロジェクト」を紹介fish
そしてリサイクルセンターの取組みのDVDを見て、みんなで出来るリサイクルについて学びました。

かまぼこ工場では、工場の方から、かまぼこの歴史や鈴廣の環境保全の取組みなどの説明を受けた後、工場のラインを見学しました。
子どもたちも大人たちも、工場を見学しながら熱心に質問eye
かまぼこの板は間伐材を使って環境に配慮していたり、
森を守るための植林活動が、ひいては海の環境も守っていることなど、
今まで知らなかった企業の努力を知ることができましたwave

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いろいろな種類のかまぼこを食べ比べましたdelicious
蒸したり揚げたりの製法の違いで、食感が随分変わってビックリsign03
また、鈴廣こだわりの、魚肉のみで作ったかまぼこは、と〜っても美味しかったですheart04

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参加者の方からは、「楽しく、勉強になった」「子供には、これをきっかけに食や環境に興味を持ってもらえそう」
といった嬉しい声をいただきましたhappy01

 

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