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2016年7月 6日 (水)

みらいひろば大田区蒲田①

7月5日(火)、大田区立消費者生活センター調理室にて
みらいひろば大田区蒲田①を開催いたしました。

今日は共通試食の「フィッシュソーセージ」を使ってサラダ作りをしました。
毎年この時期の共通試食の際には、池上センターから直接試食品を届けていただき、
センターの職員の方と交流をさせていただいています。
職員の方からいろいろお話を伺える機会を楽しみにされているメンバーさんも
多くいらっしゃいますhappy01
             

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フィッシュソーセージは、生のまま薄切りにしたものと薄切りをレンジにかけて
チップスにしたものをサラダにトッピングして、味、食感の違いを感じていただきました。
センターから直接配達していただけるので、生鮮品を試食に用意することができるのも今月の試食の楽しみの一つですdelicious
        

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食事としては生のほうが、おつまみならチップスがよいといったご意見がでました。
フィッシュソーセージは朝食で、小腹がすいた時に・・食べていますという方や
ピザのトッピング、ポテトサラダに入れて・・といろいろ活用されているようです。

次回は8月24日(水)、大田区立消費者生活センター講座室にて
嗅覚テストをする予定です。
まだまだ暑い日が続きますが、
元気にお会いできることを楽しみにしています。

東京3ブロック委員会

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