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2016年6月 7日 (火)

みらいひろば 女性総合センターアイム @立川市

6月7日(火)女性総合センターアイム5階料理実習室にて、みらいひろばを開催しましたhappy01
環境月間をテーマに、コープのリサイクルや、コープみらいライトダウンについて交流し、それぞれが「100年後の地球のためにできること」を考えて、短冊にエコ宣言を書きました。

次に管理栄養士の資格を持つエディターからcoopごまひじきだんごの簡単な調理法を提案してもらって、
みんなでわいわい作り試食しましたhappy01
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レンジで温めたごまひじきだんごを
①大根おろし+青じそ+ポン酢 ②トマト缶+コンソメ ③豆乳+クリームシチューのルー
の3種類のタレでいただきました。
豆乳のシチューには、バターで炒めたズッキーニと人参も添えるととても素敵な一品になりました。

flair自分では思いつかないタレで、どれも美味しくてビックリ!
noteとても手軽で早速家で作ってみたい
shine来て良かったわ〜

などの嬉しい声も聞かれ、大満足なみらいひろばとなりましたhappy01

東京エリア 6ブロック

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